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NOCI LARA Venete AL NATURALE 1a scelta cal.34-36
  • NOCI LARA Venete AL NATURALE 1a scelta cal.34-36
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  • NOCI LARA Venete AL NATURALE 1a scelta cal.34-36

NOCI LARA Venete AL NATURALE 1a scelta cal.34-36

Non trattate, croccanti, dolci e delicate!

Coltivate e prodotte da Soc. Agr. Corte Gemma – Monsole di Cona (VE)

- prodotto terminato, nuovo raccolto a Ottobre 2024 -
  • Vegano
  • Italiano

FORMATI

Prezzo
47,95 €
NON DISPONIBILE

Codice prodotto: 0853

La Noce Lara si distingue subito per la sua forma tondeggiante.

Di sapore dolce e delicato è priva di sentori amaricanti o astringenti tipici delle altre varietà.

In Corte Gemma viene essiccata fino a una percentuale di umidità intorno al 10% per esaltarne la croccantezza.

Si presenta con un guscio un po’ scuro perché è lavata solo con acqua, senza aggiungere alcun additivo chimico per farla più bella.

 

Tutto il processo produttivo (raccolta, smallatura, lavaggio, essicazione, confezionamento) avviene presso l’Azienda Agricola Corte Gemma che pratica la lotta integrata, ovvero difende il raccolto da insetti nocivi e organismi patogeni con accorgimenti provenienti dall’agricoltura biologica che permettono di diminuire i trattamenti chimici.

 

La noce è il frutto oleoso più energetico d’Europa con 685 kcal/100 g, una panacea per il nostro organismo! Importantissimo per l’apporto di sali minerali tra i quali primeggiano magnesio, fosforo, calcio, potassio, ferro e zinco. La noce è anche un serbatoio di vitamine: A, E nonché B1, B2, B3 (indispensabili per chi non utilizza prodotti di origine animale nella propria dieta). Ottima la quantità di proteine vegetali con la presenza di 9 amminoacidi essenziali.

Ingredienti: Noci

 

Prodotto naturalmente privo di glutine e lattosio

 

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g di prodotto

  • valore energetico 685 kcal / 2884 kJ
  • proteine 14,3 g
  • carboidrati 5,1 g

di cui zuccheri 3,1 g

  • grassi 68,1 g

di cui saturi 5,57 g

di cui polinsaturi 40,66 g

  • fibra 6,20 g
  • sodio 0,002 g
  • Omega 3 9 g
  • Omega 6 36 g

Corte Gemma

Gustate anche voi il buono della nostra terra!

Siamo agricoltori da quando ne abbiamo memoria, coltiviamo la terra dei nostri vecchi e ci impegniamo a tramandare la loro tradizione ai nostri figli. Ogni generazione che si succede apporta il suo contributo cosicché avvenga un rinnovamento, solo così possiamo restare al passo coi tempi. Siamo consapevoli della grande responsabilità che comporta produrre alimenti e lo facciamo in un’ottica di qualità dei prodotti, di attenzione al territorio e del rispetto della natura.

Le nostre specialità? sicuramente le noci Lara e la carne di vitellone!

 

Agricoltura "rosa"

Con orgoglio diciamo che le noci sono il settore "rosa" della nostra azienda, seguite quasi esclusivamente da donne in ogni fase della produzione, un lavoro artigianale e pieno di passione!

 

La nostra qualità e genuinità sono garantite da Friend of the Earth

Questo organismo certifica l'agricoltura sostenibile, ovvero rispettosa nei confronti dell'ambiente e socialmente equa. Si dice che siamo ciò che mangiamo quindi ecco perché nei nostri prodotti c'è una scelta etica, un compromesso tra gusto e rispetto per la natura.

 

Vita di campagna

Il noceto per noi non è solo un luogo di lavoro ma anche di svago, offre la possibilità di fare lunghe passeggiate, incontrare la fauna selvatica che vi si rintana, ma anche momenti di pura bellezza come sdraiarsi al crepuscolo d'estate per guardare le lucciole



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luogo fresco e asciutto

* Vivialnaturale si impegna a garantire sempre la massima freschezza e genuinità dei prodotti. L'immagine ha il solo scopo di rappresentare al meglio il prodotto e l'eventuale data di scadenza presente non è riferita all'articolo effettivamente selezionato.